Quá trình giảm Amoni (NH4+/NH3) trong nước thường được thưc hiện bởi nhóm vi sinh tự dưỡng Nitrosomonas và Nitrobacter. Tuy nhiên, gần đây nhiều nghiên cứu và thực nghiệm chỉ ra rằng để giảm Amoni thì có rất nhiều loại trong đó nổi bật là nhóm vi khuẩn Pseudomonas.
Pseudomonas là chủng vi khuẩn có thể vừa thực hiện quá trình Nitrat hóa (NO2 ->NO3) và quá trình khử Nitrat (NO3->N2). Chúng có thể sống được trong môi trường Hiếu khí và Thiếu khí. Sau đây là một số điều kiện tối ưu trong quá trình Nitrat hóa của vi khuẩn Pseudomonas.
Nồng độ giảm Amoni tối ưu
Với 3 mẫu nước thải Amoni là 545mg/L, 50mg/L và 10mg/L từ nước thải chăn nuôi heo. Sau 24h, Amoni nồng độ 10mg/L đã chuyển hóa hoàn toàn. Nồng độ 50mg/L và 545mg/L được chuyển hóa 50% sau 48h. Nồng độ 50mg/L chuyển hóa hoàn toàn sau 4 ngày. Sau 5 ngày mẫu 545mg/L vẫn còn 50-70mg/L.
Độ pH tối ưu
Độ pH ảnh hưởng rất lớn đến quá trình tăng trưởng và tạo thành Enzyme của vi khuẩn Pseudomonas. Trong các mức pH 5.0 – 6.0 – 7.0 – 8.0 – 8.5, vi khuẩn Pseudomonas thực hiện quá trình Nitrat hóa tốt ở mức pH 6.0 đến 8.0
Nồng độ oxy hòa tan tốt nhất
Ba mức Oxy hòa tan dùng để đánh giá là 0.1- 4.5 và 7.0mg/L. Kết quả vi khuẩn Pseudomonas đều giảm Amoni tốt ở các mức oxy hòa tan là 4.5 và 7.0mg/L.
Nhiệt độ tối ưu giảm Amoni
Nhiệt độ thực nghiệm là 5-30-37-45-500C. Vi khuẩn Pseudomonas hiệu quả Nitrat hóa cao nhất là 30-370C. Đây là chủng vi khuẩn ưa ấm.
Độ mặn tối ưu
Vi khuẩn vẫn thực hiện quá trình Nitrat hóa khi độ mặn ở mức 3% nhưng khi độ mặn được nâng lên 5% thì hoạt tính vi khuẩn giảm dần và mất đi. Độ mặn tối ưu là từ 3% trở xuống.
Kết luận
Ngoài khả năng đã được chứng minh khử Nitrat (NO2->NO3) thì vi khuẩn Pseudomonas còn có khả năng Nitrat hóa ở nồng độ Amoni rất cao 545mg/L nhưng tối ưu nhất vẫn là ở mức 50mg/L.
Giảm amoni diễn ra trong cả điều kiện có nồng độ oxy thấp. Vi khuẩn có khả năng sinh trưởng, phát triển và giảm amoni trong môi trường có nồng độ muối dao động khá lớn từ nước ngọt cho đến nước biển. Pseudomonas là chủng vi khuẩn tiềm năng trong xử lý các loại nước thải hiện nay.
Chủng vi khuẩn này có nhiều trong sản phẩm men vi sinh Quick Start mà Flash đang phân phối.
