Hệ thống XLNT sẽ kém hiệu quả nếu không đủ dinh dưỡng cho vi sinh phát triển. Lựa chọn hàng đầu hiện nay là mật rỉ đường. Tuy nhiên, bạn có nghe qua sữa đậu nành làm dinh dưỡng cho vi sinh chưa? Liệu sữa đậu nành có tốt cho vi sinh hiếu khí không? Để có cái nhìn rõ hơn, cùng Flash theo dõi nhé.
Sữa đậu nành nhiều dinh dưỡng
Có thể nhiều bạn sẽ chưa nghe bổ sung sữa đậu nành cho vi sinh nhưng đây là nguồn dinh dưỡng rất tốt để vi sinh có thể tổng hợp tế bào và nhanh chóng phát triển. Ví dụ trong nhà máy sản xuất sữa, công suất 2.000m3/ngày đêm. Dinh dưỡng tốt vi sinh phát triển mạnh, mỗi ngày nhà máy phải ép từ 7 – 10 tấn bùn do sinh khối vi sinh tạo ra. Đây là một minh chứng cho việc Protein quan trọng cho vi sinh phát triển.
Sữa đậu nành không chỉ được xem là nguồn thực phẩm tốt cho sức khỏe con người mà nó còn được xem là nguồn dinh dưỡng tốt cho vi sinh để tổng hợp tế bào.
Thành phần trong sữa đậu nành
Thành phần quan trọng giúp sữa đậu nành làm dinh dưỡng cho vi sinh là Protein. Protein (đạm) chiếm khoảng 50% thành phần tế bào của vi sinh, vì thế bổ sung protein là rất cần thiết.
Giá trị dinh dưỡng trong 100g sữa đậu nành:
- Năng lượng: 54 calo
- Chất béo: 1.8g
- Chất đường bột: 6.3g
- Protein: 3.3g
- Canxi: 2% DV
- Sắt: 3% DV
Nhìn chung loại sữa này chứa hàm lượng protein cao. Ngoài Protein, trong sữa còn có rất nhiều các axit amin mà tự bản thân vi sinh không thể tổng hợp được.
Lúc trước khi vận hành hệ thống xử lý nước thải nhà máy dược. Để bổ sung thêm nguồn dinh dưỡng cho vi sinh (ngoài Ure,DAP) Flash còn bổ sung thêm nguồn Đạm từ sữa đậu nành. Hệ thống xử lý nước thải 120m3/ngày đêm Flash bổ sung mỗi ngày 5L sữa đậu này cho vi sinh.
Giá thành sữa đậu nành hiện nay cũng khá rẻ. Vì thế các bạn có thể áp dụng thử cho hệ thống của mình để kiểm chứng nhé.
Xem thêm: Cách thêm dinh dưỡng cho vi sinh trong từng loại nước thải