phòng ngừa và xử lý khí độc trong ao nuôi tôm

2 loại chế phẩm sinh học phổ biến

Chế phẩm sinh học là sản phẩm sinh học có thành phần chính là các sinh vật, enzyme. Có ba loại chế phẩm sinh học phổ biến là vi khuẩn, enzyme và nấm men.

Bài viết bàn về vi khuẩn và nấm men dùng để xử lý nước. Bạn có thể tham khảo về enzyme ở bài viết enzyme trong xử lý nước thải

1. Men Vi sinh (hay còn gọi là chế phẩm vi sinh)

Chế phẩm sinh học chứa vi khuẩn được dùng để xử lý chất hữu cơ trong nước. Chủ yếu có thể thấy ở dạng bột và dạng lỏng. Dạng viên nén thì ít nhưng các dòng xử lý bùn đáy thì vẫn có.

Xem thêm: Chế phẩm vi sinh là gì?

Vi khuẩn có vai trò cực kỳ quan trọng để xử lý nước. Chúng là nhân tố tự nhiên duy nhất có khả năng xử lý chất hữu cơ trong nước. Các công nghệ như sục khí, yếm khí cũng là nhằm mục đích tạo môi trường lý tưởng cho vi sinh sinh trưởng. Nhiều nơi không quan tâm tới điều này, không bổ sung chế phẩm sinh học nên hiệu quả kém. Khi đó các chỉ tiêu như NH3, NO2, H2S vượt chuẩn gây độc hại. 

Phân biệt chế phẩm vi sinh dạng lỏng và dạng bột:

CHỈ TIÊU DẠNG LỎNG DẠNG BỘT
Mật độ vi sinh trung bình 3*107 CFU/ml 5*109 CFU/g
Chủng vi sinh Tùy thuộc vào mục đích xử lý mà có các chủng khác nhau. Vui lòng liên hệ nhà cung cấp để biết thêm thông tin
Thời gian khởi tạo sinh khối 3-5 ngày 3-5 ngày
Cách dùng Dễ sử dụng hơn do chỉ đổ trực tiếp vào bể xử lý. Hòa vào nước, khuấy đều và để chừng 30′ để vi sinh được kích hoạt, rồi đổ vào bể xử lý
Vận chuyển Có thể đi tàu xe, máy bay… Đối với chuyển phát nhanh như Viettel, sẽ yêu cầu đóng trong thùng xốp Dễ vận chuyển hơn vì gọn và nhẹ hơn. 4 kg bột tương đương với 4 gallon vi sinh nước (1 gallon = 3,785 lít)

Mật độ vi sinh và cách dùng trong bảng so sánh bên trên dựa trên thông tin được đăng trên website của các hãng vi sinh dạng nước và dạng bột nhập khẩu.

Xem thêm: Những điều cần biết về chế phẩm sinh học

2. Nấm men là chế phẩm sinh học phổ biến trong nuôi tôm

a. Nấm men là gì?

Nấm men là một sinh vật đơn bào có hơn một ngàn loài. Chúng có hai ngành chính là Saccharomyces và Ascomycota. Chúng có thể sinh trưởng trong điều kiện hiếu khí và sản xuất khí, ethanol trong điều kiện yếm khí.

b. Người ta dùng nấm men để làm gì?

Nấm men chủ yếu dùng làm thực phẩm. Chúng là nguồn protein bán duy nhất trong dinh dưỡng động vật và trong nuôi trồng thủy sản. Các loài chính được sử dụng là Toricespora, Torulopsis, Kluyveromyces, Saccharomyces và caetera.

Chúng được thêm vào trong thức ăn của tôm để cung cấp protein. Nấm men được sử dụng rộng rãi vì có hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời. Dễ đóng gói ở dạng khô hoặc ở dạng lỏng và giá cả cạnh tranh so với các nguồn protein khác như cá hoặc bột đậu nành .

Khi sản xuất nấm men, ta có thể thêm vào các khoáng chất vi lượng và sau đó tạo ra các khoáng chất vi lượng hữu cơ có tính sinh học cao, còn được gọi là men selen và crom. Nấm men hồng Phaffia rhodozyma rất giàu astaxanthin tự nhiên và là nguồn sắc tố tự nhiên trong salmonids. Bây giờ nó có xu hướng được thay thế bằng các sản phẩm vi khuẩn có nồng độ cao hơn và thành tế bào dễ bị thoái hóa hơn.

nấm men

3. Thành phần dinh dưỡng của nấm men:

Trong nấm men khô có 93-97% chất khô và có thể chứa từ 40 đến 60% nitơ protein thô, 35-45% carbohydrate và 5-9% lipid. Một phần khá quan trọng của nitơ ở dưới dạng axit nucleic (lên đến 12%) có thể dẫn đến sản xuất axit uric đáng kể nếu tiêu thụ ở nồng độ cao, như thịt. Các axit amin của nấm men gần với bột đậu nành nên thích ứng tốt với dinh dưỡng động vật; nó rất giàu axit Glutamic và Lysine (lên đến 8%). Nấm men rất giàu vitamin B tự nhiên như biotin, thiamine và axit folic. Nó cũng sản xuất niacin nhưng trái với một người hay nghĩ, nó không tạo ra Vitamin B12.

Ergosterol là một phần đáng kể của thành tế bào nấm men, cũng là tiền chất của Vitamin D2 bằng cách xử lý qua tia cực tím.

Lúc nào trong ao tôm cũng có một lượng dư thừa thức ăn làm tích tụ bùn ở đáy ao. Làm ô nhiễm nước và có khi sinh ra khí độc. Đây là lúc bạn nên dùng vi sinh xử lý đáy Aquacure Tabs của Proventus Bioscience để xử lý bùn đáy. 

vi sinh xử lý đáy AquaCure Tabs

Có phải bạn đang gặp vấn đề về hệ thống, trao đổi thêm với Flash nhé!

zalo Flash CT

Zalo: 0909.132.156
Email: trongkhiem@flashct.vn

Bài viết mới nhất

Proventus Bioscience

  • Là công ty có nhà máy sản xuất vi sinh tại St.Laurent, Quebec, Canada. Với hơn 25 năm kinh nghiệm, đội ngũ của Proventus Bioscience đã và đang cung cấp các sản phẩm vi sinh hiệu quả cao và an toàn, ứng dụng trong ngành thủy sản, xử lý nước thải và nông nghiệp.
  • Các sản phẩm của Proventus được cải tiến liên tục để nâng cao chất lượng, tính ứng dụng và đáp ứng với sự thay đổi của môi trường sống.